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尿苷
尿苷(Uridine)是核苷类化合物,参与RNA合成、细胞代谢和神经信号传递,主要功效包括促进细胞修复、支持神经功能、辅助肝脏解毒等。
L-苯丙氨酸(食品添加剂)
L-苯丙氨酸是阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料,广泛应用于饮料、食品的甜味增强,具有高甜度、低热量特性。同时,其与糖类发生氨基-羰基反应可改善食品香味,并作为营养增补剂强化蛋白质合成。
复合淀粉糖
产品应用方向:应用于蜜饯、果干、烘焙、硬糖等食品行业。
无水葡萄糖
产品应用方向:食品甜味剂、药辅。
无水海藻糖
产品应用方向:食品、药辅
异麦芽酮糖
低糖护齿食品:吸湿性低,25℃、70% 湿度条件下基本无吸湿性,利于提升产品储存稳定性;风味与蔗糖类似,能助力其他香味物质释放;本身不引起蛀牙,还能抑制蔗糖导致的蛀牙,适合制作无糖口香糖等护齿食品。
肌醇
肌醇在饲料添加剂领域主要用于水产类养殖,在水产饲料中添加肌醇可防止鲤科鱼类发生皮损、皮表出血和鳍片糜烂,从而避免因缺乏肌醇而病死。改善水产动物的消化功能,增强免疫力。