首页
关于奥谷
公司简介
发展历程
领导致辞
荣誉资质
产业布局
技术研发
研发团队
研发体系
未来规划
生产基地
江苏奥谷工厂
溧阳维信工厂
吉林奥谷工厂
吉林嘉奥工厂
吉林百奥工厂
黑龙江象谷工厂
产品介绍
功能糖
结晶海藻糖
麦芽糖
复合淀粉糖
无水葡萄糖
无水海藻糖
异麦芽酮糖
聚葡萄糖
海藻糖复合糖浆
氨基酸类
L-苯丙氨酸(食品添加剂)
γ氨基丁酸
L-2-氨基丁酸
L-缬氨酸
核苷酸/生物活性物质
尿苷
酶制剂及其他
肌醇
β-环状糊精
新闻资讯
公司新闻
行业资讯
招贤纳士
人才发展
招聘职位
联系我们
语言选择
简体中文
English
功能糖类
海藻糖复合糖浆(海藻糖浆)
海藻糖复合糖浆的甜度低而温和,口感好,海藻糖是非还原性糖,自身性质非常稳定,能有效地保护蛋白质分子不变性失活。所以,海藻糖复合糖浆是一种防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的优良食品配料,大大拓展了海萍糖复合糖浆作为天然食用糖的功能性。
优果糖
21世纪的一种新型糖类------海藻糖。海藻糖是一种安全、稳定的天然糖类,在自然界中有许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在,如常食用的蘑菇类、蜂蜜、海藻类、酵母发酵食品中都含有较高量的海藻糖,有些甚至含有占干重高达20%的海藻糖。海藻糖在自然界中扮演了如此的角色,人们毫不吝惜地将它赞誉为21世纪的“生命之糖”、“梦幻之糖”、“神奇之糖”。
优爽糖
产品介绍 优爽糖是由海藻糖和低聚麦芽糖,根据糖类在馅料行业中的应用的特点,经科学配比,混合而成的一种能提升馅料品质和口感的复合糖粉。科学配比而成的优爽糖比海藻糖在降低甜度,提升风味口感上更加突出。