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功能糖类
L-苯丙氨酸是阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料,广泛应用于饮料、食品的甜味增强,具有高甜度、低热量特性。同时,其与糖类发生氨基-羰基反应可改善食品香味,并作为营养增补剂强化蛋白质合成。
该产品目前分饲料和食品两个规格,其中饲料级市场量为食品级10-20倍,价格差也有10-20倍,饲料主要用于畜牧业,食品则主要是改善睡眠缓解焦虑的保健品方面。其中很多饲料级货物销往印度,实际为医药中间体作用。
项目定位为医药中间体,主要用来提供给医药公司制作左乙拉西坦、布瓦西坦、乙胺丁醇、佩玛贝特等原料药。
L-缬氨酸(VAU是一种必需氨基酸(EAA),并且与亮氨酸(LEU)、异亮氨酸(LLE)并成为支链氨基酸IBCAA),支链氨基酸是动物体蛋百合成以及能量提供的重要部分。随着畜禽饲粮粗蛋白水平的不断下降,L-缬氨酸已经成为继赖、苏、蛋、色之后的第五种限制性氨基酸(LAA)